杜邦联手双汇生产大豆蛋白产品

2021-01-26 12:19

  在中国已有20家独资、合资企业,投资总额已逾7亿美元的全球知名大公司美国杜邦,日前宣布与中国知名食品企业———河南双汇实业集团合资成立杜邦双汇漯河蛋白有限公司。这是继杜邦于2001年在湖北云梦成立杜邦云梦蛋白有限公司、2002年5月在河南郑州成立杜邦郑州蛋白有限公司之后,在中国成立的第三家专门致力于大豆蛋白生产业务的高科技企业。

  杜邦蛋白质技术公司总裁谭思文指出,作为全球专门研究、生产和销售高质量大豆蛋白的全球性大公司,杜邦蛋白质公司一直在向世界的食品厂商提供高品质的大豆蛋白和大豆纤维添加剂。杜邦双汇河蛋白有限公司将采用杜邦全球领先的大豆蛋白分离技术、设备和管理经验,依托双汇集团丰富的市场经验和在销售管理方面的优势,对河南省及中国其他地区丰富的大豆资源进行深度加工和开发,用以生产出满足人们健康需要的大豆蛋白产品。

  双汇集团董事长万隆在回答记者关于“双汇如何看待这次合作”的问题时说,作为中国最大的肉类加工基地,双汇集团今年对大豆蛋白的使用量将达到3万吨,2至3年后,这个数据将达到5万吨以上,无疑是杜邦蛋白公司在亚洲最大的用户。考虑到杜邦是世界500强之一,拥有世界先进的生物工程和营养食品技术,从种植业到加工业具有世界领先水平,而且一直致力于科技研发,为人类的营养和健康作出了巨大贡献,基于此,双汇期待与杜邦在整个食品价值链中建立长期的伙伴关系,共同推动中国食品与营养工业的发展,并为中国农业产业化进行有益的探索。

  早在今年5月,杜邦公司董事长兼首席执行官贺利得先生在接受本报记者采访时就指出,杜邦公司充分看好食品添加剂市场的发展前景,为了更进一步拓展在华业务,他们非常重视像食品添加剂这样的有着强劲增长势头的领域。杜邦估计,中国对大豆蛋白的消费量将会持续上升,不排除每年增长10%以上的可能。故此,杜邦不排除今后一个时期继续在中国其他地区投资大豆蛋白项目。

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